Merci à une membre d'un forum que je fréquente de nous avoir partagé cette recette délicieuse.
Ils sont très moelleux. Faut vraiment faire des petits tas :
- 220 g de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 50 g de sucre cassonade
- 50 g de sucre blanc
- 1 sachet de sucre vanillé
- 125g de beurre salé
- 1 cuillère à café de miel
- 1 oeuf
- 100 g de pépites de choco
Faire préchauffer le four à 200°C
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Dans un saladier mélanger la farine, la levure, les 3 sucres.
Quand le beurre est fondu, y ajouter l’œuf et le miel, puis ajouter le tout au mélange du saladier, finir par ajouter les pépites de chocolat.
Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, former des petits tas bien espacés, et enfourner pendant 7/8 minutes. Sortir du four et laisser refroidir sur la plaque avant de les mettre sur une assiette ou dans une boite.
Miam miam.
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